＜2022年春　お品書き一例＞

◆前菜　蕗のとう白和え　筍小袖寿司　五三竹　姫サザエ　手長海老

◆造り　鮪　勘八　甘海老　上州産シルク入り手作りこんにゃく※絹のようになめらかな”ぷるぷる食感”のこんにゃくです

◆鍋　上州ブランド『和豚もちぶた』のしゃぶしゃぶ

　　　白菜　豆腐　春菊　九条葱　えのき　椎茸　くず切　稲庭うどん　桑の葉ソース

◆焚合せ　若布　竹の子　鯛の子　蕗　わらび　桜麩　木の芽

◆中皿　きのこと豆腐の厚揚げ　酢立

◆焼物　合鴨ロースト　合鴨　赤ワインと有馬山椒のソース　人参　しめじ　栗甘露煮

◆酢物　岩もずく　胡瓜　長芋　人参　花穂　　　　　　　　

◆食事　ぐんま産桑の葉茶めし

　　　　※群馬県産こしひかりを当館オリジナル「桑の葉茶」で淡いグリーンに炊き上げます

◆香の物　

◆椀　蛤　竹の子　卵とじ

◆水菓子　雪割り苺　苺ソース　ミント

※時季・仕入により内容変更有

◆小学生の料理内容

　大人から何品か減る

◆幼児の料理内容

　お子様専用メニュー