【主なメニュー一例】

●大人夕食（会場食）

・食前酒 ：信州の果物を使ったワイン

・前菜 ：鴨ロース煮 / 海老ふくさ / もずく酢 / 甘味 / ラフランス寄せ

・造り ：アルプスサーモン / 大鱒 / 勘八

・台物 ：信州ポーク鍋

・蓋物 ：青さ道明寺

・強肴 ：手もぎ椎茸網焼き

・凌ぎ ：冷やしとろろ茶蕎麦

・御食事 ：御飯・木島平産コシヒカリ米 / 椀物・白味噌仕立て汁 / 香物・二点盛り

・デザート：季節のデザート

など

◆お子様について◆

～ご夕食～

幼児様はお子様プレート、小学生は大人会席より数品減らした内容をご提供いたします。

大人様と同様の会席をご希望のお子様は【大人】としてご予約下さい。

小学生と同様のお食事をご希望の幼児様は【小学生】としてご予約下さい。

～ご朝食～

◆和食膳朝食◆

山ノ内産雪白舞コシヒカリ米と手造り信州味噌を使った味噌汁、野沢菜等の漬物やサラダ、焼き魚などをご用意しております。

※当館の夕食・朝食共にバイキングでの提供は行っておりません。

※朝食は大人同様となり、お子様用のご準備はございません。

※１　上記はメニュー例／時季・仕入れにより変更の場合あり

※２　ご予約後の料理プランの変更はできません

※３　料理はグループごとに統一となります