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■にいがた牛のすき焼きがメイン！その他おいしいお魚たっぷり！
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基本は日本海の幸を中心に地元の野菜を使用しています
新潟の季節を感じていただくような調理演出にも力を入れております
四季折々の海の幸・山の幸・里の幸を心を込めて調理・演出いたします

■お食事■［お食事場所：食事会場のテーブル席］
＜夕食＞名代家の冬会席プラン～あたたかい冬をカジュアルに～
・・・とある冬の1日のお品書き・・・
先付け：河豚白子豆腐
小　鉢：烏賊の三升漬け
造　里：日本海の幸盛合わせ
焼　物：地魚の柚庵焼き
煮　物：茶碗蒸し
鍋　物：にいがた牛すき焼き
強　肴：海鮮アヒージョ
水菓子：季節のスイーツ
食　事：越光・香物・味噌汁

＜朝食＞お料理旅館の朝ごはん
・・・とある1日のお献立て・・・
前　菜：切干だいこん・切り和え・煮豆
お造り：烏賊ソーメン
煮　物：名物車麩
小　鉢：温泉卵
焼鉢物：煮菜・ポテトサラダ・鮭塩焼き・フレンチトースト・岩のりクラゲ・ベーコン
鍋　物：豆腐汁
食　事：コシヒカリのご飯・漬物

※コース内容記載に関して※
記載内容は一例です プラン選択の目安としてご参照ください
天候・季節・仕入により変更になる場合がございます

■温泉■
神の湯ともいわれる弥彦温泉（弥彦湯神社温泉）の源泉を使用
泉質はアルカリ性単純温泉で沈静効果が大きいです
病後回復や健康増進が見込まれ 老若男女が安心して入れる優しい湯です

■貸切露天風呂■
＜天空-TENKU-＞2200円/40分

■周辺観光■
新潟のパワースポット＜弥彦神社＞徒歩で約1分！
弥彦神社の門前に位置する当館の近くには弥彦山・弥彦神社などたくさんの散策スポットがあります
四季折々の空気を感じながら神社へ参拝したり・食べ歩きを楽しんだりゆったりとした時間をお楽しみください

■アクセス■
お車の場合：北陸自動車道・三条燕ＩＣより弥彦方面へ30分
電車の場合：弥彦線・弥彦駅下車徒歩10分