【お食事】

◇夕食：由布院WASABIの約20品の高級仕出し弁当（製造元：由布院WASABI）

■お時間：１８時頃（多少の時間変更の可能性もあります）

■お食事場所：お部屋または食堂、お好きな場所でお召し上がりください

＜お品書き／一例＞

【上段】

・7種の手毬寿司

（海老・いなり・紅楚蟹のキャビア添え・錦糸玉子巻・味付きイクラのズッキーニ巻き・鰻・ラデッシュの酢漬）

・鴨の燻製マーマレードソース・ほうれん草のおひたし

・トリュフ玉子・タコのバジルソース和え・砂肝のコンフィトリュフオイルの香り

・天麩羅盛り合わせ（とり天　ししとう　南瓜　椎茸）

・吉四六漬けのポテトサラダ最中

・薬味（柚子胡椒、塩、だし醤油のジュレ）

【下段】

・A4等級以上豊後牛（おおいた和牛）のローストビーフ

・野菜のグリル　・生春巻き・野菜のピクルス・鰻の蒲焼・イカと数の子の塩辛

・椎茸の佃煮・白玉あんこの生ハム巻き・鯛の炙りカルパッチョ風・野菜ステックと海老のごまマヨデップ

・三食生麩田楽味噌添え・ひと口ケーキ盛り合わせ

※季節や仕入れ状況によりメニューが変更になる場合がございます。

※アレルギー対応等は出来かねますので予めご了承くださいませ。

※お正月期間（12/27～1/3）は一部メニューがお正月仕様となります。