【主なメニュー一例】

●大人夕食（本館1階 サントロペ）

ー選べるメインー※下記4種類からお一人様1品当日選択

牛肉の神戸ワイン煮込み

真鯛のソテー 白ワインソース

ローストビーフ グレービーソース

真鯛のパイ包み焼き サフランソース

※仕入れ等の都合により料理内容を変更させていただく場合がございます

さらに！夕食は“好きなもの”を“好きなだけ”♪

多彩なメニューで贈るディナーバイキングを存分にお楽しみください。

厳選食材をふんだんに。限定メニューを取りそろえた自慢の料理の数々でおもてなし！

淡路ミルクや、体に優しいスムージーに始まり、

明石の海の幸を使った“たこめし”に、“ぼっかけ”や“そばめし”といった兵庫のソウルフード

さらには、あま～い“淡路島の玉ねぎ”のスープやコロッケのご当地メニュー等々…♪

品数豊富なメニューが自慢！

ー夕食バイキングメニュー例ー

ソフトドリンク

ミネストローネ

サラダ

鰈のムニエル

ハンバーグステーキ

天ぷら

串かつ

ビーフステーキ

麻婆豆腐

にぎり寿司

たこめし

りんごのキャラメリーゼ　ミルフィーユ仕立て

杏仁豆腐

※仕入れ等の都合により料理内容を変更させていただく場合がございます

●大人朝食

バイキング形式（変更の場合あり）

朝食会場の『実演パフォーマンス』ではふわっふわのオムレツを

シェフが“お客様の目の前”でお作りしてご提供いたします♪

※今後の状況により、予告無しに朝食内容をセットメニュー形式へ変更させて頂く場合がございます

天井が高く、大きな窓からは爽やかな朝の光が溢れるレストランで

【朝日が照らす美しい海】と【明石海峡大橋】を眺めながら朝食バイキングをどうぞ♪