ご夕食は四季折々の食材を、当館の板場が腕を振るい、月替わりの会席料理として料理いたします。

もちろん月の途中でも新鮮な食材が手に入れば、料理内容を変更させていただいております。

色、味、香りなど五感を満足させること間違いなし！ 女将大絶賛の料理内容です。

朝食も当館謹製の汲み豆腐や地獲れの鰈や出汁巻き卵など和食の朝食をご準備いたします。

夕食、朝食ともにお客様だけの完全個室の食事会場をご用意いたします。

◆月替わり会席 「雪割月」の膳 おしながき（一例）

【食前酒】 いちご酒

【先附】 　神馬草酢漬け

【前菜】 　桜花の舞

【煮物椀】 桜鯛雪割豆腐

【お造里】 海の幸盛り合わせ

【蓋物】　 砂丘長芋と白魚の酒蒸し

【洋皿】　 但馬牛塩焼き

【焼物】 　鰆のサラダ焼き笹巻き

【鍋物】 　蛤の若竹鍋

【油物】 　蛍烏賊と山菜の天婦羅

【食事】 　明石のいかなごのくぎ煮御飯

【香の物】 二種

【留椀】 　赤出汁

【水物】 　今月のスイーツ

※毎月料理内容は変更いたします。仕入の状況によりおしながきを変更する場合がございます。

※アレルギー等の場合、予約備考欄にその旨ご記入ください。可能な限り対応させていただきます。対応が難しい場合は別途ご連絡させていただきます。

※料理内容は月によってかわります。掲載の画像はイメージです。

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■お食事■

【夕食】個室会場でのご提供となります。

※時間　18:00 ～ 21:00（L.o. 19:30）

【朝食】個室会場での和食膳

※時間　7：00～9:00（L.o. 8:30）

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