＜ぼたん鍋＞とは
イノシシの肉を、白菜や大根など季節の野菜と一緒に
お出汁で煮込んだ、冬のおもてなし料理です。

山紫苑オリジナルの極上ぼたん鍋を味わう、
1泊2食プランはいかがですか？

地元鹿野町の「因州しし肉」は、
しっかり煮込んでも柔らかく、脂身が甘いのが特徴。
低カロリー高タンパク、ビタミンB群など栄養素も豊富で、
美容と健康にも良いと大注目。
コク深い味噌仕立てのスープは、地物野菜との相性もばっちり。
付け合わせの柚子皮でさっぱり味変。〆はうどんで大満足！

具だくさんのぼたん鍋であたたまった後は、
24時間入浴OKの天然温泉で体の芯までぽっかぽか！
山紫苑で、冬だけの贅沢を満喫しませんか？


【ご夕食】ぼたん鍋コース
◇先付　◇お造り　◇ぼたん鍋　◇〆のうどん　◇デザート
寒い冬も、ぼたん鍋で元気に過ごしましょう！
※ご予約は2名様以上にてお願いいたします。

◇夕食17：30～19：00（最終開始時間19：00）
※お子様定食（夕食）をご希望の方は、ご予約時にご相談ください

【ご朝食】和朝食
地元・鹿野産コシヒカリに美味しい副菜小鉢の数々。
鹿野町の上質な蕎麦の実を使った山紫苑オリジナル「そばの実なべ」もご賞味ください。
◇朝食 7：30～8：00
※そばアレルギーのお客様は事前にお知らせください。
※幼児のお子様も大人同様のご朝食です

【お食事会場】１階食堂

●温泉●
山紫苑自慢の天然温泉は源泉かけ流し。
深夜も早朝も24時間入浴OKです。
◇１階大浴場
◇庭園露天風呂
◇４階展望浴場
毎日23時に1階温泉(大浴場、露天)の男女入替を行います。

●ご案内●
入湯税150円は別途現地にて頂戴いたします。
※オンライン決済の方含む。

●無料送迎●
JR浜村駅より承ります。
※要事前予約　送迎時間はご予約時にご相談ください。