なぎビーフの特徴は、晴天の多い日本原高原の地域・気候など

環境による恩恵を十分に受け育てられている肉牛です。

厳選した指定農場で稲わら、ふすま、大豆粕、大麦など、

健康状態を見極めながら配合したエサやビール粕を配合飼料された

ものを与え心を込めて育てられています。

そんな厳選された『なぎビーフ』を食してみて下さい！！

※１２月３１日〜１月２日は下記の献立より変更する場合があります※

　【 ご夕食（献立例）】

　□季節の前菜五種盛

　□造里二種盛

　□茶碗蒸し

　□季節の焼物

□なぎビーフすき焼き（一人鍋）orなぎビーフ牛しゃぶ（一人鍋）

※選択可能↑宿まで事前にお知らせくださいまで

□なぎビーフステーキ

　□御飯替わり

　□吸物

　□香物

　□デザート

　※仕入・季節により内容は変更することがございます。

【ご朝食】

　岡山産米・焼魚・小鉢・味噌汁など当館人気の和定食をお楽しみ下さい。

【お食事場所】

　基本はお食事処でのお食事となりますが、

　お部屋でご夕食をご希望の場合、大人お一人様1,100円増となります。

　※事前予約となり、当日はお受け致しておりません。

　※お部屋食の場合、６時か６時半のご夕食開始となっております。