【主なメニュー一例】 ●大人夕食（会場食） ○食べ放題「シェフズダイニング」（館内レストランまたは宴会場） 【予約可能時間】①17:30～　②18:00～　③19:30～　※90分制 ※ご希望のスタート時間をお知らせください。 ＜牡蠣料理＞ 牡蠣フライ 牡蠣飯 牡蠣入り西京豆乳鍋 殻付蒸し牡蠣 牡蠣と野菜のオイスターソース炒め ＜温製料理＞ 牛ステーキの鉄板焼き 大豆ボールとカンネリーニ　野菜の煮込み 鶏肉のアンシェンヌ風 バターライス添え 豚肉塩麹マリネのオーブン焼き トマトソフリットソース 海の幸のマカロニグラタン フローレンス風 真鯛と大根 ゆず胡椒風味あんかけ 白ご飯 広島ますや味噌の蟹汁 クラムチャウダー ごろごろ野菜のバターチキンカレー ＜冷製料理＞ 蟹の冷製 蒸し鶏とキウイフルーツのサラダ　赤タマネギソース もち麦と生ハム 白菜のマリネ　山葵風味 海老のマリネ 牛蒡のムース添え サーモンのセビーチェ 真鯛刺身 茸とほうれん草の白和え その他のお料理 香の物2種 サラダバー ドレッシング各種 パン各種 フルーツ各種 デザート各種 ジェラート各種 ＜キッズコーナー＞ チキンナゲット チーズドック フライドポテト コーンボール ナポリタン ※ご利用人数が多い場合は、安全上、会場が宴会場等に変更となる場合がございます。 ※当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、食品表示法により製造会社等（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料7品目（えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみ。特定原材料7品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。 ※仕入の状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。 ※当ホテルは、安全・安心の観点からスチーム処理された牡蠣を使用しております。

●大人朝食（会場食） 以下よりお選びになれます。 ・和洋ブッフェ ・広島なだ万 和朝食 ※ご利用人数が多い場合は、安全上、会場が宴会場等に変更となる場合がございます。 ※当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、食品表示法により製造会社等（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料7品目（えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみ。特定原材料7品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。 ※仕入の状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。 ※当ホテルは、安全・安心の観点からスチーム処理された牡蠣を使用しております。