●大人夕食（会場食）

——量より質。を重視されている方の為に——

料理長こだわり、瀬戸内の自然が育んだ山海の幸や逸品食材を選りすぐりした会席料理をご提供致します。

厳選された食材が魅せる美食を目と舌で味わいながら、一品一品じっくりとご堪能下さいませ。

新鮮でぷりぷり食感を楽しめる県魚の鯛や磯の風味が漂い身が引き締まった鮑、上品で味わい深い愛媛県産ブランド肉「伊予牛」に加え、季節の食材をふんだんに取り入れた料理長こだわりの料理をお召し上がり頂けます。素材の「質」を最大限に活かし、贅を凝らした美食をじっくりとお愉しみ下さい。

◆小学生の料理内容

大人から何品か減る

◆幼児の料理内容

お子様専用メニュー

●朝食（会場食）

★和洋ビュッフェ

・愛媛県産釜揚げしらす丼

・だし巻き

・冷奴

・みかん玉子

・季節野菜のお浸し

・伊予のじゃこ天

・旬魚の焼き物

・フレンチトースト

・フルーツや野菜を使ったスムージー

・スティック野菜

・朝カレー

・出来立てパン

・フルーツ盛り合わせ　など

（注）季節や仕入れ状況によりメニュー内容は変更となります。

（注）ご予約後の料理プランの変更はできませんのでご注意ください。

（注）ご予約状況により、夕食が会席料理、朝食が御膳料理となる場合がございます。