季一遊

「活伊勢海老・あわび・金目鯛贅沢会席」

【メニュー一例】

2024年4月～

●大人夕食（レストランまたは会場食）

〇食前酒　　季節の食前酒

〇旬　菜　　蛍イカと天豆　新若芽の和だしジュレ　鰆炙り棒寿司

　　　　　　春姫竹白扇揚げ　トマトと大葉和風カプレーゼ

〇造　里　　伊勢海老 　旬魚チョイス 　鮪　烏賊塩辛　サザエ

　　　　　　飾り一式

〇鍋　物　　海鮮しゃぶしゃぶ　金目鯛　旬魚　野菜一式

〇強　肴　　活鮑踊り焼き

〇煮　揚　　金目鯛チョイス　煮付け　または　唐揚げ

〇煮　物　　ふじの国ポークの野菜巻き　ラタトゥユソース

〇ご　飯　　浅利の新生姜の炊込みご飯

〇止　椀　　清し仕立　

〇香　物

〇水菓子　　マンゴープリン　苺　あんこ玉　抹茶わらびもち

新鮮な海の幸で全１０品ご用意

●大人朝食（レストラン食）

　約４０種の和洋バイキングをご用意

（注）季節や仕入れ状況によりメニュー内容・品数は変更となります。

（注）ご予約後の料理プランの変更はできませんのでご注意ください。

（注）料理はグループごとに統一となります。