料理
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【初夏・夏/四季の彩り厳選料理プラン】お造り氷結盛り※季節により変更あり
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【夏/四季の彩り厳選料理プラン】黒毛和牛石焼き※季節により変更有
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【初夏/山海の幸とかけ流し温泉堪能プラン】国富謹製の蕨鍋※季節により変更有
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【初夏/山海の幸とかけ流し温泉堪能プラン】和牛ロース鉄板焼き 胡桃味噌掛け※季節により変更有
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【夏/山海の幸とかけ流し温泉堪能プラン】地元夏野菜!越の黄金豚と越の丸茄子のみぞれ煮※季節により変更有
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【夏/山海の幸とかけ流し温泉堪能プラン】和牛鉄板焼き玉葱卸しソース※季節により変更有
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【夏/山海の幸とかけ流し温泉堪能プラン】糸魚川特産高級ブランド茄子「越の丸茄子」
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【日本海の海鮮と黒毛和牛石焼】 国産黒毛和牛石焼/例
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【日本海の海鮮と黒毛和牛石焼】 のどぐろ塩焼き/例
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【日本海の海鮮と黒毛和牛石焼】お造りの氷結器姿盛り/例
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【初夏/四季の彩り厳選料理プラン】のどぐろ塩焼き※季節により変更あり
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【夏/四季の彩り厳選料理プラン】鮑の石焼き※季節により変更有
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【平日限定!お手軽プラン/料理イメージ】料理長が厳選した食材を使用