大町温泉郷の近く、北アルプスから流れる高瀬川のほとりにある「kuni's Country kitchen クニズカントリーキッチン 」。お店はログハウス風の小洒落た外観で、庭には積まれた薪やハンモックがあり、周りの風景に溶け込んでいい感じです。上がるテンションを抑えながら店内に入ると、いきなりほっこり！木のぬくもりがジワ～ッと伝わってくる落ち着いた雰囲気に、奥の暖炉がこれまたいい味出してます。一方、お料理の方はと言うとこちらも裏切りません。取材班的には「自家製粗挽きハンバーグ」が断然おすすめ！粗挽きのお肉は歯応え十分で肉汁たっぷり。まさに「肉然！」としたワイルドなハンバーグです。外にはテラスもあるので、暖かい季節はぜひ新緑の中で。
「kuni's カントリーキッチン」の基本情報
| 名称 | kuni's カントリーキッチン |
|---|---|
| 住所 | 長野県大町市平180-17 |
| TEL | 0261-26-6602 |
| 営業時間 | 11:30-14:00（L.O.）,17:30-20:00（L.O.） |
| 定休日 | 火曜日 ※冬季は他にもお休みの場合があるので事前にお電話を |
| アクセス | JR大糸線「信濃大町駅」から車で約8分 |
| 駐車場 | 20台 |