【主なメニュー一例】

■青森の食材満載の郷土料理御膳

【キンキ一尾】＋郷土料理御膳

キンキの旨味を存分に味わえるまるごと一尾の塩焼きがメイン！

“北国らしさ、青森らしさ、津軽らしさ”をコンセプトに

「ほたて」や「津軽平野のそばもやし」、「けの汁」、「黒にんにく」など

青森食材と郷土料理のコラボがお楽しみいただけます。

※現在コロナ感染対策のため、出来る限り「まとめ出し」で配膳提供しております。

―お品書き一例―

・きんきの塩焼き

・ほたて料理3種

　貝焼き/お刺身/セイロ蒸し

・津軽平野のそばもやし

・季節の前菜

・県産岩もずく

・茶碗蒸し

・県産豚使用の自家製やわらか角煮

・ほたてごはん

・けの汁

・水菓子

※季節により変更となります。

■体が目覚めるご朝食

自家製豆腐やかじか味噌などの名物をはじめとした和食膳。

お米は「まっしぐら」を炊き立てで。

自家製県産牛しぐれ煮でご飯もすすむ♪

ほたてと葱の卵とじはリピーター様からも大好評です！

○7：00～10：00 モーニングコーヒーセルフサービス