総合評価
91点
92点
)最安値(税込)
32,750円〜
大人2名
(合計 65,500円〜)
【ゆこ得】ツイン無料客室UP【ドリンクフリー付】瀬戸内キュイジーヌ･四国味紀行「鉄板懐石」
- 最安値(税込)
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32,750円〜
(合計 65,500円〜)
【鉄板懐石/例】本日のお魚や蝦夷アワビ、肉料理はA5ランクのオリーブ牛、地元農家の減農薬野菜を使用したこだわりの鉄板料理
【レストラン「ザ・マイルストーン」】
ツインルーム（24㎡･定員2名）/例
【ゆこ得】ツイン無料客室UP
鉄板懐石
会場食（THE MILESTONE）
調味料も地産にこだわる総料理長渾身の創作懐石。和食にフレンチのテイストを加えて
| お品書き |
鉄板懐石 【主なメニュー一例】 ●大人夕食（会場食） 【5/12～】 吟味した旬の魚、Ｓ・Ａ・Ｓ・Ｈ・Ｉ・Ｍ・Ｉは 初鰹のミキュイに生節あしらって 山葵麹とオリーブオイルでお召し上がりください スープは、サッパリしたガスパチョ 胡瓜のガスパチョと穴子の煮凝りで意外な組み合わせに 鉄板焼きのはじまりは 地元農家の朝採れ野菜 魚料理 さぬきのサーモンと蝦夷アワビ 香川漁連のはからいで メインのお肉は 香川県が誇るブランド牛はA5ランクのオリーブ牛 きめ細かな肉質とほのかに薫るオリーブの香りで コースの〆はガーリックライス パテシェのデザート はじめのデザートは、、、 溝口米穀店が現地に赴き確かめた美味しいお米 卵かけご飯用に仕入れたお米は土鍋で炊いて艶々に 金の桑たまごで栄養満点 創業百二十年以上続く広瀬醤油で卵とご飯にピッタリの 出汁醤油をご用意いたしました ご飯のお供の薬味箱 炊き立てご飯でまず一口 さぬきの名産醤油豆、オリーブ牛と中屋味噌で肉味噌佃煮、 香り牛蒡さっと煮、かつお菜、瀬戸内のいかなごくぎ煮 食べる山葵麹でキャベツの酢漬け うかわさんのすくい豆富 餡掛けにして、少しの胡麻油で大豆の味も引き立ちます 昭和三年創業の中屋醸造の紅麹味噌は コクの中にもほのかな甘みのお味噌です 鰹節と利尻昆布の一番出汁で味噌汁にしました
毎朝かき混ぜるぬか床は良い塩梅になってきました 地元野菜の浅漬けです 塩麹に漬け込んで熟成させた焼き肴 卵かけご飯にのせて食べれば二度美味しい はやし屋製麺所の特注品は、朝うどん専用です 好評な山葵麹をドレッシングにした野菜サラダです ※四国四県の吟味した旬の食材をお召し上がりいただくため、メニューは毎月変わります。 ※内容は時季によります。 |
|---|
ツインルーム
ツインルーム
必セミダブルサイズのベッドを2台備えたスタンダードなツインルーム。 自然岩盤でかたどられた当ホテル自慢の丘の山頂を身近に感じられます。ご要望によりハリウッドスタイルにも変更可能です。
| 基本情報 | 禁煙/洋室/風呂なし/トイレあり(洗浄機能つき) |
|---|---|
| 広さ | 24㎡ |
| 眺望 | 富讃岐平野もしくは庭園 |
チェックイン/チェックアウト
チェックイン15:00 ～ 19:00
チェックアウト11:00まで
キャンセル料について
2024年7月2日（火）のご宿泊
|
個人(5名以下) (キャンセル) |
|
|---|---|
| 7日前 | 10％相当 |
| 2日前 | 50％相当 |
| 当日 | 100％相当 |
| 無連絡不泊 | 100％相当 |
|
団体(6名以上) (キャンセル) |
|
|---|---|
| 7日前 | 10％相当 |
| 2日前 | 50％相当 |
| 前日 | 80％相当 |
| 当日 | 100％相当 |
| 無連絡不泊 | 100％相当 |
- ※キャンセル規定は変更する場合がございますが、予約日時点のものが適用となります。
- ※キャンセル規定は日ごとに設定されています。宿泊日未指定の場合、本日のキャンセル規定を参考値として表示しています。
ご予約時の注意点
★【お支払い方法】
チェックイン時のお支払いとなります。
★【全室禁煙】
全室禁煙となります。
（喫煙所は各フロアのエレベータ付近にございます。）
【お子様の予約について】
お子様のご予約は承っておりません（大人料金をお支払い頂いても不可となります）
●表示されている空室状況は一定時間ごとに更新されます。
●入湯税・入湯料・宿泊税など現地にて別途お支払いが必要な場合があります。詳細はゆこゆこ予約センターにお問合せください。
●明記があるプランを除き、客室番号・位置・階数などはお選びいただけません。
●宿泊日当日、到着予定時刻より遅れる場合は、宿へ直接ご連絡下さい。
●お支払いは現地決済（現金払い/クレジットカード）となります。
ゆこゆこナビゲーターへ
お気軽にご相談ください。
ゆこゆこ予約センタースタッフは豊富な情報からお客様のご希望に合う宿・施設をご提案するナビゲーター（通称ゆこナビ）です。お客様に寄り添い、お求めの施設情報をご案内いたします。
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※8:50～21:00受付（年末年始以外）
※17時以降および土日は特に混み合います。
※一般の固定電話から3分8.5円、携帯電話から
20秒10円の通話料金がかかります。 ※一部のIP・携帯電話の定額通話の方は
050-3851-2799をご利用ください。宿コード： 3678