■オスメス両方のズワイガニを味わう、期間限定の特別蟹懐石プラン■

旬のオスの加能蟹と、メスの香箱蟹の【夫婦蟹】をお2人でお召し上がりいただく特別懐石です。

■お料理【基本月替わり懐石アレンジ＋夫婦蟹】■

旨みの凝縮された美味しい香箱蟹はお1人様1杯、調理法をお選びいただける加能蟹はお2人様で1杯をご用意させていただきます。

〇香箱蟹の漁期の関係上、年内は茹でた香箱蟹、年明けからは調理した香箱蟹でご提供いたします。

○加能蟹の調理は「A：焼き・刺し蟹」もしくは「B：ゆで蟹」のいずれかをお選び頂けます。

回答欄にいずれかをお書き下さい。※ご選択がない場合「ゆで蟹」のご用意となります※

○お食事場所はお泊りのお部屋によって異なります。詳しくは客室説明文をご確認くださいませ。

○ご朝食（開始時間：7時～最終9時半／10時半までのご用意となります）

・ご朝食は、地元農家のお米を釜炊きで頂くあたたかな和朝食をご用意

・ご希望の場合パン等の洋朝食もご用意可能です。

■小学生のお子様のご夕食について■

当プランは小学生のお子様も大人の方と同じお料理をご用意しておりますが、以下の1、2のいずれにお料理のご変更を希望される場合は、ご予約の際、【小学生は人数に含ませず】に、備考欄にお書き添えください。

※現地にてご精算を承ります。

1. 大人と同じ量は不要だが、懐石料理をご希望の場合

・当館基本の「月替わり懐石」に準じたお料理がご用意可能です。

・ご料金は「月替わり懐石」の場合の、大人料金の70％となります。

2. 懐石料理ではなくお子様向け料理をご希望の場合

・松花堂弁当風の内容でご用意が可能です。

・ご料金は「月替わり懐石」の場合の、大人料金の50％となります。

■ご予約の注意■

〇こちらのプランはお2人で1杯の活ズワイガニを使用するため、2名様または4名様のみご用意できるプランとなります。

〇蟹懐石という性質上、お食事の所要時間は3時間前後かかる場合がございます。

そのため、お食事開始時間を【18時】もしくは【18時30分】のいずれかとさせていただきます。

〇天候不良で蟹がご用意できない場合は、近隣漁港の蟹をご用意させていただく場合がございます。

〇アレルギー等がございましたら、3日前までにお知らせくださいませ。

※小麦アレルギーは調理の関係上お受けすることができません。