●夕食（大人・子供・幼児）

バイキングの夕食をご用意。（90分制）

食べ放題の茹で蟹や種類豊富な肉料理、様々な地産地消料理をアルコール飲み放題付きでご堪能頂けます。

ライブキッチンで調理される国産牛ステーキ、窯焼きピザ、天ぷらや料理長が丹精込めて調理する四季折々の地産地消メニューをお楽しみください。

デザートもパティシエ考案の自家製デザートを取り揃えております。

【過去のメニュー一例※季節により異なります】

★夕食時アルコール飲み放題（90分制）★

生ビール、スパークリングワイン、ハイボール、ワイン、日本酒、焼酎、ソフトドリンクなど種類豊富にご用意。ソフトドリンクも約15種飲み放題！

～おすすめメニュー～

◆ずわい蟹食べ放題：紅ズワイガニの食べ放題！カニ酢と共にお召し上がりください

◆【ライブキッチン】国産牛ロース鉄板焼きステーキ：新鮮な国産牛ロースを会場内でシェフが焼き立てを提供いたします。ニンニク醤油やポン酢でお召し上がりください

◆【ライブキッチン】自家製窯焼きPIZZA：シェフオリジナルソースで仕上げた自家製pizza。窯焼きの焼き立てpizzaはワインの相性も抜群！

◆【ライブキッチン】季節の天麩羅：6種類の旬の食材を使用した揚げたての天麩羅は九州各地の名産塩と共にお召し上がりください

◆阿蘇名物・赤牛のハンバーグ：阿蘇の名物赤牛のハンバーグは食べ応え抜群お子さまにも大人気の一品です

◆九州産鶏もも肉のグリル：九州産の鶏もも肉グリルはハニーマスタードソースと共にお召し上がりください

◆パティシエ特製　自家製スイーツ：当ホテルパティシエ考案の自家製スイーツ。阿蘇ミルクを使用したミラノプリン、熊本県産トマトを使用したパウンドケーキ、熊本県産生姜入りショコラ、大阿蘇牛乳ソフトクリームなど地産デザートを季節に合わせてご準備しております

～その他好評定番メニュー～

◆揚げ物（鳥唐揚げ・豚串カツ・海老フライ・野菜天婦羅等）

◆麺類（熊本ラーメンコーナー・焼きそば）

◆フレッシュサラダバー

◆その他（カレー・グリルチキン・酢豚・焼き鳥・水餃子）

◆フルーツ各種

●朝食

バイキング：地産地消をコンセプトに熊本県産・九州の食材を取り入れた郷土料理や実演でご提供のオムレツなど、品数豊富な和洋メニューをご準備しております

～おすすめメニュー～

【赤玉を使用】ライブキッチンで作る目玉焼き

【ふわトロ】フレンチトースト

【ライブキッチンで作る】特製オムレツ

【シェフが作る】カツサンド・玉子サンド

【熊本メニュー】いきなり団子

※状況によりメニュー提供のレストランが変更となる場合がございます

※上記は一例です。季節・仕入状況によりメニュー内容は変更の場合がございます